Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Пресс-служба
О реализации индивидуальным предпринимателем продукции животного происхождения без ветеринарных документов в Астраханской области

О реализации индивидуальным предпринимателем продукции животного происхождения без ветеринарных документов в Астраханской области

11.09.2019

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения в Лиманском районе Астраханской области.
В ходе проверки специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора были выявлены нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Так, на реализации у индивидуального предпринимателя находились: полуфабрикат из мяса птицы (голени, бедра), набор для рагу, тушки цыпленка бройлера, в количестве около 21 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».
Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Сумма штрафа составила 3 тысячи рублей. Продукция уничтожена владельцем.