Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Пресс-служба
О выявлении случая хранения волгоградским предпринимателем мясных полуфабрикатов без ветеринарных документов

О выявлении случая хранения волгоградским предпринимателем мясных полуфабрикатов без ветеринарных документов

11.09.2019

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий был выявлен факт нарушения требований действующего ветеринарного законодательства РФ индивидуальным предпринимателем, осуществляющим свою деятельность на территории Октябрьского района Волгоградской области.
Так, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора в ходе проведения проверки было установлено, что у предпринимателя на хранении в морозильной камере находится поднадзорная продукция – пельмени с содержанием свинины в количестве 4 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов,
Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения порождают риск вспышки такой распространенной болезни животных как африканская чума свиней, а так же возможность заражения людей особо опасными заболеваниями общими для человека и животных.
По факту проверки инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП и назначено административное наказание в виде штрафа.