Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Пресс-служба
Об установленном нарушении в сфере безопасности и качества зерна в Ростовской области

Об установленном нарушении в сфере безопасности и качества зерна в Ростовской области

14.10.2019

При проведении проверки на территории города Таганрога в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.
Госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства установлено, что в помещении, отведенном под склад, крупы хранятся на стеллажах с нарушением условий хранения: отсутствуют необходимая температура и влажность воздуха- температурный режим не соблюдается, что является нарушением требований пункта 7.11 СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001г. (введены в действие Постановлением №31 от 08.11.2001 г.), ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которым хранение и перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в отношении должностного лица был составлен протокол об административном правонарушении по части 2 статье 8.7 КРФ об АП и назначено наказание в виде административного штрафа.