x

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Заполните данное поле!

Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

События

О мерах, принимаемых Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областей и Республики Калмыкия, по контролю за эпизоотической ситуацией в рыбохозяйственных водоемах на поднадзорных территориях Южного федерального округа

О мерах, принимаемых Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областей и Республики Калмыкия, по контролю за эпизоотической ситуацией в рыбохозяйственных водоемах на поднадзорных территориях Южного федерального округа

31.01.2017

Деятельность Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках возложенных контрольно-надзорных полномочий направлена на эффективное обеспечение эпизоотического благополучия рыбохозяйственных водоемов и ветеринарно-санитарной безопасности продукции аквакультуры и рыбного промысла в поднадзорных регионах Южного Федерального округа.
Одним из направлений работы Управления является проведение мониторинга эпизоотической ситуации в рыборазводных хозяйствах и рыбопромысловых водоемах, контроль и надзор за соблюдением ветеринарного законодательства в сфере выращивания и разведения товарной рыбы, вылова, переработки рыбы.

   

Управлением проведен анализ эпизоотической ситуации, которая остается нестабильной, обусловленной, в том числе, наличием природных очагов заболеваний рыб в рыбохозяйственных водоемах поднадзорных регионов.
В сравнении с 2015 годом в Ростовской области установлен более широкий спектр выявленных возбудителей заболеваний. В том числе, обнаружены опасные для здоровья человека контрацекумы и условно - патогенные эустронгилиды в рыбе из естественных водоемов. Напряженность по ботриоцефалезу в аквакультурных хозяйствах снизилась: в 3 из 4 предприятий сняты ограничения (карантин) по ботриоцефалезу, однако в 1 карантинном хозяйстве повторно подтвержден ботриоцефалез.
В сравнении с 2015 годом ухудшилась ситуация в Волгоградской области. По результатам диагностических исследований ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и ГБУ ВО «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория» установлен карантин в 1 хозяйстве Среднеахтубинского района по ботриоцефалезу, в 1 хозяйстве Калачевского района по аэромонозу.
Также по сравнению с предыдущим годом в 2016 ухудшилась ситуация в Республике Калмыкия. Расширился спектр выявленных возбудителей, в том числе выявлены возбудители россикотремоза и контрацекоза, опасных для человека. В 2 предприятиях Яшалтинского района установлены ограничения (карантин) по филометроидозу,
Согласно информации Службы ветеринарии Астраханской области в 2015-2016гг. на предприятиях аквакультуры региона не установлено заболеваний культивируемых рыб, входящих в перечень опасных и карантинных, однако в добываемых водных биологических ресурсах выявляются паразиты, в том числе опасные для здоровья человека: описторхисы, россикотремы, условно-патогенные - эустронгилиды. По результатам диагностических исследований в 2016 году, проведенных ФГБУ «Нацрыббезопасность» в 2 пробах культивируемых рыб, выращенных предприятием аквакультуры Камызякского района выявлены возбудители кавиоза и аргулеза, не входящих в перечень опасных и карантинных заболеваний.
Управление совместно с аккредитованными испытательными лабораториями ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», ФГБУ «НЦБРП», ФГБУ «Ставропольская МВЛ» и др. в рамках Государственных заданий с 2014 года на постоянной основе проводит информационный и лабораторный пищевой, эпизоотический и диагностический мониторинги рыбы и нерыбных объектов промысла и продукции из них, в том числе, на наличие гельминтов, опасных для здоровья человека, на территориях Ростовской, Волгоградской областей и Республики Калмыкия, а с 2016 года и Астраханской области.
Только в 2015-2016 годах специалистами Управления отобрано и направлено для исследований в аккредитованные испытательные лаборатории более 2200 проб аквакультурной рыбной продукции и продукции из водных биологических ресурсов, добытой в естественных рыбохозяйственных водоемах поднадзорных регионов ЮФО. Фактов выявления паразитов, опасных для здоровья человека, в продукции аквакультуры ни в одном поднадзорном регионе не отмечено. В 9 пробах рыбы-сырца (окунь, судак, берш, карась, тарань) выловленной в Таганрогском заливе и Волгоградском водохранилище, выявлены эустронгилиды.
По Плану эпизоотического мониторинга в 2016 году специалистами Управления отобрано 1315 проб: на весеннюю виремию карповых, аэромоноз, ботриоцефаллез и филометроидоз, бранхиомикоз. Исследования проводились в ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «Ставропольская МВЛ», ФГБУ «Нацрыббезопасность». Результаты отрицательные.
В соответствии с Планом диагностических исследований отобрано и исследовано в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» и ФГБУ «Нацрыббезопасность» 208 проб рыбы и раков.
В 107 пробах (51,4 %) выявлены возбудители заболеваний рыб. В большинстве случаев, как и в 2015 году обнаружены возбудители диплостомоза, дактилогироза и паразитических ракообразных. Данные заболевания не являются опасными или карантинными, однако наносят существенный ущерб рыбохозяйственным водоемам и неблагоприятны для товарного рыбоводства, ввиду снижения рыбопродуктивности и порчи товарного вида рыбной продукции.
В целях контроля качества и безопасности пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла в соответствии с Планом государственного ветеринарного мониторинга продукции животного происхождения на 2016 год специалистами Управления отобрано 302 пробы. В 18 пробах рыбной продукции выявлены несоответствия ветеринарно-санитарным требованиям.
По Государственному заданию отобрано 105 проб пищевой рыбной продукции и нерыбных объектов промысла. В 24 пробах выявлены несоответствия требованиям по микробиологическим показателям безопасности, в т. ч. обнаружены сальмонеллы, золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки, возбудители опасных токсикоинфекций, представляющих потенциальную угрозу здоровью потребителей.
В рамках государственных заданий в 2017 году Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия будут продолжены все виды мониторингов.
Также во исполнение приказов Россельхознадзора от 01.12.2016 №888, 09.12.2016 №903 на 2017 год Управлением совместно с подведомственными Россельхознадзору федеральными государственными бюджетными учреждениями запланировано проведение информационного и лабораторного мониторингов безопасности районов добычи водных биоресурсов, что позволит актуализировать состояние ветеринарной безопасности поднадзорных территорий.
В целях реализации паспорта приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности» с от 21.12.2016 и в соответствии с решением Совещания у Заместителя Председателя Правительства РФ – Руководителя Аппарата Правительства РФ С.Э.Приходько «О предварительных итогах совершенствования контрольно-надзорной деятельности и задачах по реализации приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности» от 22.12.2016, Управлением проводятся мероприятия, направленные на формирование эффективного диалога с гражданами, общественными объединениями и предпринимательским сообществом, на повышение уровня открытости.
Так, в связи с оптимизацией и усилением профилактического направления деятельности Россельхознадзора, Управление регулярно ведет разъяснительную и профилактическую работу в СМИ с населением и хозяйствующими субъектами рыбохозяйственного комплекса по предотвращению нарушений законодательства Российской Федерации в сфере производства и оборота продукции животного происхождения, в т.ч. продукции из водных биологических ресурсов. Управление настоятельно рекомендует нашим гражданам не приобретать раков, рыбу и рыбную продукцию неизвестного происхождения в местах стихийной и несанкционированной торговли, где нарушаются ветеринарно-санитарные правила и нормы, не проводятся ветеринарно-санитарные экспертизы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции.
Также для усиления методической и профилактической работы с хозяйствующими субъектами по предотвращению нарушений законодательства в сфере аквакультуры и рыбного промысла ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» во взаимодействии с Управлением разработана обучающая программа для специалистов предприятий рыбохозяйственного комплекса по теме: «Методическое, практическое и нормативное обеспечение эффективной деятельности предприятий аквакультуры и рыбного промысла». В 2015-2016 гг. проводились курсы повышения квалификации для специалистов рыбохозяйственных предприятий по данной теме и бесплатные однодневные семинары для специалистов предприятий аквакультуры на тему: «Развитие аквакультуры в условиях напряженной эпизоотической ситуации по болезням рыб, оптимизация системы ветеринарного обслуживания и лечебно-профилактической работы».
В 2017 году Управлением и ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» запланировано проведение указанных курсов обучения и бесплатных однодневных семинаров для специалистов предприятий аквакультуры и рыбного промысла, направленных на сокращение административной нагрузки на малый и средний бизнес и поддержку производителей отечественной рыбной продукции и нерыбных объектов промысла с целью реализации импортозамещения продуктов питания.