Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Видео

Россельхознадзор привлек к ответственности предприятие за фальсификацию молочной продукции и выпуск поддельной декларации в Республике Калмыкия

В июле 2017 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках федерального пищевого мониторинга в БУ РК «Республиканский госпиталь ветеранов войн» произведен отбор проб масла сливочного «Традиционное», которые направлены в ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») для проведения исследований. По результатам исследований, выполненных ФГБУ «ВГНКИ», в пробе масла установлено несоответствие соотношения массовых долей эфиров жирных кислот в молочном жире, что свидетельствует о фальсификации.